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코로나에 좋은 음식 추천 레시피 TOP 3
코로나로 고생 많으시죠? 코로나에 좋은 3가지 음식과 레시피 추천드려요. 잘 드시고 건강 잘 회복하시기 바랍니다.
1. 오렌지-레몬 스무디
재료:
- 오렌지 1개
- 레몬 1개
- 그린 애플 1개
- 자몽 1개
- 생강 1작은 조각
- 물 1컵
- 꿀 또는 액기스 (선택적으로)
레시피:
- 오렌지, 레몬, 그린 애플, 자몽을 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 큐브 혹은 조각으로 자릅니다.
- 생강은 껍질을 벗기고 세밀하게 다진 후 다른 과일과 함께 믹서에 넣습니다.
- 물을 추가하고 과일들이 완전히 갈라질 때까지 믹서기를 돌립니다.
- 필요한 경우 꿀이나 액기스를 추가하여 간을 맞춥니다.
- 스무디를 컵에 따라 상쾌하게 즐깁니다.
2. 양파와 마늘 볶음밥
재료:
- 밥 2컵
- 양파 1개
- 마늘 3-4쪽
- 당근 1개
- 녹색 양파 2대
- 간장 2큰술
- 참기름 1큰술
- 계란 2개 (휘핑해서 후라이 팬에 부침)
- 김 혹은 참깨 (장식용)
레시피:
- 양파와 마늘은 채 썰고, 당근은 작은 큐브로 자릅니다.
- 냄비나 팬에 참기름을 두르고 양파와 마늘, 당근을 볶습니다.
- 간장을 더하고 색깔이 선명해질 때까지 볶습니다.
- 밥을 넣고 잘 섞어 볶아줍니다.
- 마지막으로 녹색 양파를 뿌리고, 휘핑한 계란을 후라이 팬에 부친 후 얹습니다.
- 김이나 참깨를 얹어 장식합니다.
3. 건강한 과일 샐러드
재료:
- 다양한 과일 (딸기, 블루베리, 키위, 멜론, 수박 등)
- 천연 요거트
- 꿀 또는 메이플 시럽 (선택적으로)
- 호두 혹은 아몬드 (잘게 다진 것으로)
레시피:
- 다양한 과일들을 깨끗이 씻고 씨를 제거한 후 적당한 크기로 자릅니다.
- 준비한 과일들을 그릇에 담고 천연 요거트를 곁들입니다.
- 선택적으로 꿀이나 메이플 시럽을 조금 뿌려 달콤함을 더해줍니다.
- 마지막으로 잘게 다진 호두나 아몬드를 얹어 샐러드를 완성합니다.
건강회복은 잘 드시는데 있으니 건강을 위해 꼭 맛잇는거 많이 드시고 빠른 쾌유 기원합니다~~
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